PROGRAMA
CURSO: Cata “Chile Geográfico”ENERO 2015
OBJETIVO:
Cata guiada de las principales cepas blancas y tintas presentes en Chile,
desde una perspectiva geográfica. La idea es profundizar conocimientos técnicos
de las variedades y sus expresiones en distintas zonas de Chile. Se degustarán
8 vinos por clase, escogidos según su origen geográfico y la nueva zonificación
del Chile vitivinícola.
Lugar:
Escuela de Sommeliers de Chile
Managua 2169 – Ñuñoa – Santiago
Fono: 2 27773298 – 2 27350439
Profesora:
Mariana Martínez – Periodista y Sommelier
Módulo
I: Degustación CEPAS BLANCAS
Martes 6/01 Cordillera
Martes 13/01 Centro
Martes 20/01 Costa
Módulo
II: Degustación CEPAS TINTAS
Jueves 8/01 Cordillera
Jueves 15/01 Centro
Jueves 22/01 Costa
Horario: 19:00 a 20:45
Valor x módulo $ 88.000
Valor x dos módulos $ 152.000
Se puede pagar en cuotas o
tarjetas bancarias directo en la Escuela
Transferencias a Asoc.
Nacional de Sommeliers de Chile AG
Banco Santander – Cta Cte
0163285-0 – RUT 65.103.170-2
15% descuento alumnos – ex
alumnos - cupos limitados
Contacto:
Escuela de Sommeliers de
Chile – Managua 2169 – Ñuñoa – 2 27773298 – 2 27350439