Hotel Viña VIK busca Garzón / Sommelier
Lunes 28 de Noviembre de 2016| Completar | |
| Nombre de la Empresa | Hotel Viña Vik |
| Ciudad | Millahue / San Vicente de Tagua Tagua |
| Cargo | Garzón(a) Sommelier |
| Requisitos para el cargo |
El Hotel Viña Vik está buscando un Garzón(a) Sommelier cuyas funciones laborales esenciales comprenden las siguientes actividades operativas, pero no se limitan a las mismas : - Precisión en toma y proceso de comandas. Servicio de Alimentos y Bebidas en los tiempos requeridos, según los estándares de la empresa. - Mantener conocimientos de los alimentos y bebidas incluidos en el menú, con el fin de responder las preguntas que los clientes puedan tener. Excelente manejo de relaciones interpersonales para generar una inolvidable experiencia en los clientes. - Conocimientos y experiencia en sommelería y cocktelería. - Maximizar las ventas y los beneficios, proporcionando una excelente relación entre calidad y servicio, así como también la utilización de técnicas de venta sugestiva y up-selling. |
| Horario de trabajo |
Turnos rotativos 7:00-16:00 / 16:00-01:00 / cortado |
| Aptitudes/Habilidades | Personalidad agradable y excelente actitud de servicio. Buenas Habilidades de comunicación, organización y entusiasmo. Poseer espíritu de trabajo en equipo. Flexibilidad, Unidad e Iniciativa. Experiencia en Servicio de F&B de excelencia (Experiencia en hoteles 5* / Restaurants de categoría / Cruceros). Estudios Referidos a Administración Hotelera / Restauración o Sommelería. Excelente presencia. Dominio del Idioma Inglés (Excluyente). Manejo del idioma Portugués (Preferentemente) Lugar de Trabajo: Millahue, VI Región, Chile. Posibilidad de alojamiento en la propiedad. |
| Conocimientos específicos |
Servicio, Sommelería |
| Dominio de idiomas |
Inglés (excluyente) |
| Dominio de Informática |
Básico |
| Haber aprobado el nivel 1 ó 2 (como mínimo en la Escuela de Sommeliers) o ser Sommelier Profesional |
Mínimo Nivel 2 |
| Nombre completo/Teléfono /e-mail de la persona responsable por la contratación |
Sabrina Fière / Gerente General / 9 95 34 94 37 / sfiere@vinavik.com |
| E-mail de la persona que recibirá los currículum | Sabrina Fière sfiere@vik.cl |
