Cuerovaca necesita personal de servicio, especialmente garzones y ayudantes de garzón. Los primeros tienen un base que es sueldo mínimo más 70% de las propinas, ganando $1,200.000 y más. Los ayudantes tienen sueldo mínimo y un porcentaje de propinas, llegando a ganar sobre $ 270.000. Los interesados enviar si currículum a: Juan Gabler; gerencia@cuerovaca.com

SOMMELIER PART TIME VIÑA EMILIANA:
Viña boutique, dedicada a la producción de vinos orgánicos y biodinámicos, busca sommelier part -time, con disponibilidad para trabajar en el valle de Casablanca.
Los requisitos básicos, que deberá cumplir son:
·         Segundo nivel de sommelier, realizado y aprobado.
·         Manejo avanzado del inglés.
·         Buena disposición en el área de servicio.
·         Manejo básico de programas Microsoft Office, Outlook y Excel.
Las funciones que deberá desempeñar son:
·         Atención exclusiva de público.
·         Realizar tour y degustaciones.
·         Venta de vinos y productos.
·         Efectuar y supervisar inventarios.
Las personas interesadas, deben enviar su curriculum a la siguiente dirección: aarcuch@emiliana.cl

MIGUEL TORRES BUSCA SOMMELIER: La Viña Busca Sommelier de tiempo completo para sus actividades promociónales
Indispensable:
Conocimiento de destilados (coctelería)
Flexibilidad de horario
Disponibilidad para viajar dentro del país
Interesados enviar CV a: aherman@migueltorres.cl

SOMMELIER PARA DyS: Se necesitan Sommeliers para DyS Líder para trabajar en las mejores salas principalmente del sector oriente, como Sommelier Retail. Esto es orientación a los clientes de Líder en la compra de vinos, hacer catas a clientes VIP, recomendar maridajes y enlaces con otras secciones. Es horario completo, 1 día libre a la semana y 2 domingos al mes, de 11 a 20 hrs. El Sommelier tendrá todos los beneficios Líder. La remuneración es de 350.000 pesos bruto, mas la posibilidad de un bono de 30.000 por cumplimiento de horarios. Los interesados enviar CV a valdynaveas@yahoo.com.

SOMMELIER PART TIME: Viña líder en el rubro vitivinícola requiere un sommelier part-time interesado en prestar servicios a sus clientes.
Las funciones que deberá cumplir son:
-Recomendar y servir vinos dentro del Wine Shop.
-Supervisar dosificaciones.
-Responsabilizarse por los inventarios.
-Mantener en funcionamiento el Wine Dispenser.
-Atender Catas especiales (apoyando y dando asesoría en procesos de montaje y desmontaje).
Requisitos:
-Manejo avanzado nivel de ingles (excluyente).
-Poseer idealmente nivel dos de Sommelier.
-Alta disposición Servicio al Cliente
Currículos interesados deben ser enviados a: maria.beltran@conchaytoro.cl.

SOMMELIERS PARA TRABAJAR EN EL EXTRANJERO: La empresa Ray & Berndtson se especializa en la búsqueda y selección de ejecutivos, y un importante cliente les ha solicitado 2 Sommeliers para trabajar fuera de Chile (país Centroamericano), el perfil de los profesionales:
Conocimiento acabado de vinos, con aptitudes comerciales y administrativas.
Experiencia en manejo de locales o tiendas donde se venda vinos (de preferencia)
Capacidad para dictar cursos en un club de vinos y capacitar a la fuerza de ventas y consumidores.
Funciones: Administración de tiendas de vino (el proyecto pretende tener 3 locales en cada ciudad (Capital + cuidad con mayor población del país), además de la capacitación del personal de los locales, clientes y cursos y catas para el club de vinos.
Las condiciones que ofrecemos son: a tratar.
Otros:   Contrato mínimo dos años, oportunidades de viajes a Argentina y Chile para compras de vino y dentro del "país" con los gastos pagados.
Adicional abra la oportunidad de comisiones extras por los cursos y catas en el club de vinos. contacto: Priscila Muñoz Salazar. pmunoz@rayb.cl

ESTUDIANTES PRIMER O SEGUNDO NIVEL: Se trata de un trabajo de ocho horas diarias, a partir de la una de la tarde, en distintos supermercados Líder. La idea es que cada aspirante a sommelier se encargue de la sección de vinos, recomendando y orientando al público que hasta allí llegue
Además, habrá capacitaciones periódicas con Patricio Tapia y la sommelier profesional Macarena Lladser en vinos de Chile, últimas novedades, técnicas de cata, tendencias de vinos en el mundo (y catas de ellos) y tendencias nacionales: nuevos valles, visitas de enólogos, catas de productos aún no disponibles en el mercado. Para quienes resulten elegidos, se ofrece también un contrato con la empresa DyS para desempeñar este trabajo, lo que implica altas expectativas de desarrollo profesional al interior de esta empresa. La remuneración es de $350.000 brutos.
Los interesados, por favor comunicarse lo antes posible con Rodrigo Villablanca a rodrigo@vinorama.cl

ENTREGAN BECA DON OSVALDO BISQUERTT

A ESTUDIANTE ESCUELA DE SOMMELIERS

Viña Bisquertt y la Escuela de Sommeliers distinguieron a María Angélica Carrasco con la primera beca Don Osvaldo Bisquertt, que ha sido instaurada en homenaje al fundador de la viña que lleva su apellido.

La beca busca estimular y premiar los méritos de los estudiantes de la Escuela de Sommeliers de Chile que destaquen  por su claridad de objetivos, su compromiso y las competencias personales de los postulantes.

Esta distinción financia los estudios del Tercer Nivel de la carrera de Sommeliers.

La Viña Bisquertt, por medio de esta beca, busca impulsar el profesionalismo y capacitación de diversas ramas del mundo del vino.

VIÑA BISQUERTT CREA BECA EN ESCUELA DE SOMMELIERS DE CHILE

La beca  " Sommeliers Bisquertt " está concebida bajo la filosofía y política de la viña, donde los puntos claves son la búsqueda permanente de la excelencia y su contribución a la incorporación de nuevos talentos a la industria.

Viña Bisquertt ha establecido una beca de excelencia para alumnos del tercer nivel de la Escuela de Sommeliers de Chile, con el objeto de estimular y premiar a aquel estudiante que destaque por sus condiciones académicas y por su alto nivel de compromiso con la misión y objetivos de la escuela.

La beca Bisquertt está concebida bajo la filosofía y política de la viña, donde los puntos claves son la búsqueda permanente de la excelencia, el análisis y la producción de los mejores vinos, de acuerdo a las características y condiciones de las plantaciones, aprovechando al máximo el potencial de sus viñedos.

El acuerdo fue firmado por el Director Académico de la Escuela de Sommeliers, Felipe Pizarro, y la gerente de Marketing de la Viña Bisquertt, Carolina Bisquertt, quienes coincidieron que estas iniciativas son altamente positivas, pues brindan la posibilidad de potenciar y estimular a los alumnos en su perfeccionamiento, tanto personal como profesional y estimular la incorporación de nuevos talentos a la industria.

La beca considera el pago de la matrícula y del curso "Herramientas Técnicas para el Sommelier Profesional, respectivo al Nivel 3. El alumno será seleccionado por un jurado integrado por representantes de la Viña Bisquertt y de la Escuela de Sommeliers, quien considerará tanto su nivel académico como su desempeño profesional. El alumno distinguido con este premio, tendrá además, la posibilidad de realizar una práctica en la Viña Bisquertt, en el Departamento de Enología de la viña, apoyando el área de gastronomía y turismo.

Diciembre, 2009.