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Argentina, nuevas fronteras del vino ( 2da parte) E-Mail Imprimir
escrito por Diego Garcia-Albarido (Sommelier Profesional)  
11 / 11 / 2007
Bodegas que señalan el futuro

 

Estos emprendimientos son muy recientes pero se sustentan en experiencias exitosas realizadas entre la segunda mitad del siglo 19 y comienzos del siglo 20.

Abarcan las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba y Entre Ríos.

Los primeros resultados son muy promisorios, obteniéndose vinos ya reconocidos por su calidad dentro y fuera del país. Ello nos habla de la diversidad de climas y suelos disponibles para elaborar vinos finos y el consecuente potencial de crecimiento de la vitivinicultura argentina, apoyada en su fuerte mercado interno y una fuerte inserción en los mercados mundiales.

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ARGENTINA: NUEVAS FRONTERAS DEL VINO ( 1ra parte) E-Mail Imprimir
escrito por Diego Garcia Albarido; Sommelier Profesional  
19 / 10 / 2007

Diego Garcia-Albarido, Sommelier profesional egresado de nuestra escuela, nos entrega un completo informe de la visita realizada al otro lado de la Cordillera.

¡Grande Diego! envidia sana se comerá a más de alguno.

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Asamblea ASI Austria 2007: un tremendo paso para seguir adelante E-Mail Imprimir
escrito por Ricardo Grellet  
04 / 10 / 2007

Hector Vergara en RustEn la ciudad de Rust, a una media hora de Viena (Austria), se realizó entre el 30 de septiembre y el 1º de Octubre la Asamblea Oficial ASI 2007.

Grandes fueron las polémicas y discuciones, pero afortunadamente los ganadores fueron muchos más que los vencidos.

Gran agradecimiento a Siegfrid Brudermann, Presidente de la Asociación anfitriona que, gracias a su esfuerzo y de todo su equipo, permitió el desarrollo del programa con "presición Austriaca".H. Vergara en Rust

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Chateau Fonroque, Biodinamia en Saint Emilion E-Mail Imprimir
escrito por Ricardo Grellet  
25 / 09 / 2007

Creo en la biodinamia, creo en que el globo se está calentando, creo que todos podemos ayudar a frenar esto.

¿Se puede compatibilizar esto con los negocios?, por lo menos Alain Moueix y su Chateau Fonroque dice que sí.

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Congreso A.S.I. Austria Octubre 2007: una asamblea entretenida. E-Mail Imprimir
escrito por Ricardo Grellet  
13 / 09 / 2007

Siempre las asambleas generales de las asociaciones gremiales son medio aburridas, sobre todo cuando no hay mucho que contar. Generalmente se basan en entrega de resultados, propuestas de continuidad y proyectos pequeños que realmente a la mayoría, lamentablemente, no le interesan y se convierten finalmente en una instancia para juntarse una vez al año y ver a los amigos cara a cara

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World Challenger of Sommelier 2007: impresionante como siempre. E-Mail Imprimir
escrito por Ricardo Grellet  
18 / 06 / 2007
Acabo de regresar a casa después de casi una semana en Grecia, donde se realizó el XII World Challenger of Sommelier, competición que después de varios cambios de locación, se realizó finalmente en la isla de Rhodos.

Impresionante, eso lo resume todo; 44 países compitiendo, 400 personas presentes, candidatos preparados como nunca y una de las reuniones de Sommeliers más importantes del año, hacen que cada vez que veo uno de estos concursos me den más ganas de participar.

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Neyen de Apalta E-Mail Imprimir
escrito por Enotur Comunicaciones  
19 / 11 / 2007

Con un exclusivo concepto de programas enoturísticos y servicios asociados, la viña del Valle de Apalta abre sus puertas para que visitantes y amantes del vino  descubran y se empapen con el espíritu de este particular terroir

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