Quienes somos

La Asociación de Sommeliers de Chile es una organización gremial sin fines de lucro que desde el año 2001 trabaja activamente por el fortalecimiento y la proyección de la Sommelería tanto en Chile como a nivel internacional. Con personalidad jurídica y una sólida trayectoria, nuestra misión es promover el desarrollo profesional de los sommeliers a través de la educación, la integración y la participación en la industria del vino, la gastronomía y la hospitalidad.

Somos miembros activos de la Association de la Sommellerie Internationale (ASI), lo que nos permite representar a Chile en competencias y encuentros globales de alto nivel. A lo largo de los años hemos organizado actividades emblemáticas, como el Concurso Mundial de Sommeliers ASI en Santiago en 2010, y diversas ediciones del Concurso Panamericano de Sommeliers, consolidando a Chile como un referente en el circuito internacional.

Nuestra asociación impulsa anualmente concursos nacionales, seminarios especializados, cenas temáticas y participa en las principales actividades del sector. Además, mantenemos alianzas estratégicas con las más importantes escuelas de gastronomía del país, grupos gastronómicos, entidades públicas, otros gremios y organismos que comparten nuestro compromiso por potenciar el vino chileno y su cultura.

Uno de nuestros mayores logros es la fundación, hace más de 15 años, de la Escuela de Sommeliers de Chile, única en su tipo en el país. Desde allí impartimos la Carrera de Sommelier Profesional, que ya cuenta con más de 140 egresados que hoy enriquecen la industria con su conocimiento, pasión y excelencia en el servicio

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